[Здоровье] Похмелье: 5 работающих способов избавиться

5 способов избавиться от похмелья | Как избежать похмельного синдрома?

Употребление алкоголя может сопровождаться различными побочными эффектами. Похмелье – наиболее распространенное состояние вследствие злоупотребления алкогольными напитками, сопровождающееся такими неприятными симптомами, как усталость, головная боль, тошнота, головокружение, жажда, чувствительность к свету или звуку.

Конечно, сейчас нет недостатка в лекарствах от похмелья, начиная от овощных рассолов и заканчивая таблетками Алка-Зельтцер, но лишь немногие из них действительно работают. К тому же, похмелье проходит само по себе обычно в течение 24 часов. Давайте рассмотрим простые научно обоснованные способы избавиться от похмельного синдрома и продукты питания, которые помогут облегчить похмелье.

5 способов избавиться от похмелья

1. Завтракайте
2. Высыпайтесь
3. Пейте достаточно воды
4. Принимайте натуральные средства
5. Делайте Йогу

1. Завтракайте

Сытный завтрак – одно из самых известных средств от похмелья, а секрет в том, что такой завтрак может помочь восстановить оптимальный уровень сахара крови, хотя низкий уровень сахара в крови не обязательно является причиной похмелья ¹.

Некоторые исследования показывают, что поддержание адекватного уровня сахара в крови может смягчить некоторые физические симптомы, развивающееся при употреблении алкоголя ².

Чрезмерное употребление спиртных напитков может нарушить баланс химических веществ в крови и вызвать метаболический ацидоз, который характеризуется смещением кислотно-щелочного баланса организма в сторону увеличения кислотности и приводить к таким симптомам, как тошнота, рвота и усталость ³.

Помимо того, что хорошо сбалансированный завтрак в некоторой степени снимает симптомы похмелья, он может обеспечить важными витаминами и минералами, которые уменьшаются при чрезмерном употреблении алкоголя.

Надо ли похмеляться утром?

Употребление алкоголя для уменьшения симптомом похмелья исходит из многовекового представления о том, что иногда причиной недуга может быть и его лекарство ⁴. Несмотря на то, что это основано на обрывках анекдотических свидетельств, есть некоторые доказательства, подтверждающие, что спиртное смягчает симптомы похмелья.

Это связано с тем, что алкоголь изменяет в организме способ переработки метанола, химического вещества, содержащегося в небольших количествах в алкогольных напитках. После употребления алкоголя метанол превращается в формальдегид, токсичное соединение, которое может быть причиной некоторых симптомов похмелья ⁵. Однако употребление этанола (алкоголя) при похмельном синдроме может остановить это преобразование и полностью предотвратить образование формальдегида и вместо этого метанол безопасно выводится из организма ⁶ ⁷.

Однако этот метод не рекомендуется в качестве лечения похмелья, так как он может привести к развитию вредных привычек и алкогольной зависимости.

2. Высыпайтесь

Алкоголь может помочь заснуть, но мешает мозговой деятельности во время сна, что приводит к фрагментированному сну и более раннему пробуждению, чем следовало бы. Наступает переутомление и появляются головные боли.

Алкоголь вызывает нарушения сна, влияя на продолжительность и качество сна ⁸. Несмотря на то, что употребление небольшого или умеренного количества алкоголя может поначалу способствовать засыпанию, исследование 2008 года показало, что постоянное употребление алкоголя в конечном итоге нарушает режим сна ⁹.

Недостаток сна может усугубить похмельный синдром, а получение достаточного количества сна помогает организму восстановиться и сделать похмелье более терпимым.

3. Пейте достаточно воды

Употребление алкоголя может привести к обезвоживанию несколькими способами:

Алкогольные напитки обладают мочегонным эффектом из-за подавления выработки вазопрессина, антидиуретического гормона – это не дает почкам задерживать воду и увеличивается выработка мочи, что приводит к потере жидкости и электролитов, необходимых для нормального функционирования организма ¹⁰ ¹¹.
Злоупотребление алкоголем может вызвать рвоту, что приведет к еще большей потере жидкости и электролитов.

Хотя обезвоживание – не единственная причина похмелья, оно способствует возникновению многих его симптомов: повышенная жажда, усталость, головная боль и головокружение. Увеличение потребления воды может помочь облегчить некоторые симптомы похмелья и даже полностью предотвратить его.

При употреблении алкоголя хорошее практическое правило – это каждый раз чередовать порцию алкогольного напитка со стаканом воды. Конечно, это не обязательно предотвратит обезвоживание, но однозначно поможет снизить потребление алкоголя. После этого поддерживайте водный баланс в течение дня, выпивая воду всякий раз, когда вы чувствуете жажду – это значительно уменьшит тяжесть похмелья.

Рассол помогает от похмелья?

Многие утверждают, что благодаря содержанию в рассоле важных минералов, таких как натрий и калий, он может восполнять уровень электролитов наутро после бурной пьянки. Однако эффективность рассола от похмелья остается неясной, поскольку большинство доказательств его предполагаемой пользы носит в основном анекдотический характер.

Алкоголь действует как мочегонное средство – это увеличивает выработку мочи и ускоряет потерю жидкости и электролитов, вызывая обезвоживание и нарушение электролитного баланса, что может способствовать появлению симптомов похмелья ¹². Таким образом, теоретически употребление рассола может помочь в восстановлении электролитного дисбаланса, что может уменьшить симптомы похмелья. Но исследования влияния рассола показывают, что он не сильно влияет на уровень электролитов:

Исследование 2009 года с участием 9 человек показало, что употребление 86 мл рассола существенно не изменило концентрацию электролитов в крови ¹³.
Исследование 2013 года показало, что употребление рассола после тренировки не повышает уровень натрия в крови ¹⁴.

К тому же, чрезмерное употребление рассола может навредить здоровью:

Рассол содержит большое количество натрия, всего в 100 мл содержится 767 мг натрия ¹⁵.
Потребление большого количества натрия увеличивает задержку жидкости, что может вызвать такие проблемы, как отечность и вздутие живота ¹⁶.
Людям с повышенным давлением и рядом других заболеваний стоит ограничивать употребление натрия ¹⁷.
Уксусная кислота, содержащаяся в рассоле, может вызывать нарушение пищеварения, повышенное газообразование, вздутие живота, боли в желудке и диарею ¹⁸.

4. Принимайте натуральные средства

Определенные натуральные средства исследованы на предмет их способности уменьшать симптомы похмелья:

Красный женьшень. Исследование 2014 года показало, что прием пищевой добавки с красным женьшенем снижает уровень алкоголя в крови, тем самым снижая тяжесть похмелья ¹⁹.
Опунция. Исследование 2004 года показало, что экстракт опунции снижает выраженность и степень тяжести похмельного синдрома в 2 раза ²⁰.
Имбирь. Исследование 2010 года показало, что сочетание имбиря с коричневым сахаром и экстрактом мандарина помогло снять некоторые симптомы похмелья, включая тошноту, рвоту и диарею ²¹.
Масло огуречника. Исследование 2012 года показало, что смесь из экстракта опунции и масла огуречника уменьшила симптомы похмелья у 88% участников ²².
Элеутерококк. Исследование 2015 года показало, что добавление экстракта элеутерококка облегчает некоторые симптомов похмелья и снижает его тяжесть ²³.

Что такое конгенеры?

В процессе ферментации этанола сахара превращаются в диоксид углерода и этанол, также известный как «спирт». Во время этого процесса образуются конгенеры – токсичные химические побочные продукты, содержащиеся в разных количествах в различных алкогольных напитках ²⁴.

Конгенеры могут замедлять метаболизм и вызывать симптомы похмелья.

Напитки с низким содержанием конгенеров: водка, джин и ром.
Напитки с высоким содержанием конгенеров: текила, виски, коньяк, красное вино.

В исследовании 2010 года 95 молодых людей выпили достаточно водки или бурбона, чтобы была достигнута концентрация алкоголя 0,11% в выдыхаемом воздухе, и ученые обнаружили, что употребление бурбона с высоким содержанием конгенеров приводит к более тяжелому похмелью, чем употребление водки с низким содержанием конгенеров ²⁵.

В исследовании 1060 года 68 участников выпили 60 мл водки или виски: употребление виски привело к появлению симптомов похмелья, таких как неприятный запах изо рта, головокружение, головная боль и тошнота на следующий день, в то время как употребление водки – нет ²⁶.

Выбор спиртных напитков с низким содержанием конгенеров может помочь снизить частоту и тяжесть похмелья.

Читайте. 17 продуктов и напитков от похмелья

5. Делайте Йогу

Одни пытаются восстановить водно-электролитного баланс, другие уповают на лекарственные препараты, а третьи обращаются к Йоге. Вот позы Йоги, которые устраняют неприятные симптомы похмелья на утро:

Джану-ширшасана. При практике этой позы мозг и тело успокаиваются, снимается беспокойство, вызванное алкоголем, плечи и позвоночник хорошо растягиваются, стимулируются печень и почки. Таким образом, организм быстрее очищается от токсинов. Появляется чувство естественности и обновления, исчезает головная боль.
Баласана. Во время практики этой позы тело испытывает своего рода гравитационное притяжение, что вызывает эмоциональный подъем. Эта восстанавливающая поза успокаивает разум и тело, улучшает кровообращение по всему телу.
Урдхва-мукха-шванасана. Эта поза оживляет разум и тело. Она гарантирует, что легкие и грудная клетка раскроются, обеспечивая приток свежего воздуха. Органы очищаются от токсинов, а кровь тщательно фильтруется. Благодаря этой позе усталость и депрессия почти сразу исчезают, атакже уменьшается интенсивность головной боли, чувство напряжения и давления в области головы.
Марджариасана. Обычно эта поза сочетается с битиласаной (поза коровы) и вместе они рассматриваются как идеальный набор поз для облегчения похмелье. Позвоночник хорошо растягивается – это усиливает приток крови ко всем органам и тканям. Под воздействием позы печень и почки очищаются, а голова насыщается кислородом, что уменьшает головную боль и тошноту.
Шавасана. Это одна из лучших поз Йоги для устранения симптомов похмелья. Шавасана прекрасно расслабляет ум и тело, уменьшает беспокойство и чувство напряженности. Эта поза также улучшает циркуляцию крови по всему телу.

Читайте. Похмельный синдром: 7 аюрведических рекомендаций

Как избежать похмельного синдрома?

Самый лучший способ профилактики похмелья – это отказаться от алкоголя! Но не все так просто и даже если вы поклялись фарфоровому богу, что никогда больше не будете пить, велика вероятность, что это повторится снова. Вот несколько советов, которые помогут избежать тяжелого похмелья:

Знайте свой предел. Знайте, чем больше вы пьете, тем больше вероятность того, что у вас будет похмелье. Если вы знаете, что 5 или 6 порций напитка вызовут похмелье, найдите способы ограничить количество выпиваемого. Прежде чем идти в бар или на пьяную посиделку, решите, сколько вы будете пить, и постарайтесь придерживаться этого.
Пейте медленно. Интоксикация возникает, когда алкоголь накапливается в крови. Пейте медленно, чтобы ваше тело успело обработать алкоголь.
Чередуйте с безалкогольными напитками. Выпивайте стакан воды или другого безалкогольного напитка между каждым приемом алкоголя. Это ограничит количество спиртного напитка и поможет предотвратить обезвоживание. Газированные или газированные напитки ускоряют всасывание алкоголя в кровотоке, что может способствовать появлению симптомов похмелья на следующее утро.
Ешьте пищу, богатую углеводами. Алкоголь быстрее всасывается натощак и если вы поедите перед тем, как пить, и будете перекусывать во время питья, то это может помочь замедлить всасывание и уменьшить раздражение желудка. Прием пищи, богатой углеводами, например коричневого риса или макаронных изделий, может помочь вам снизить скорость всасывания алкоголя в кровоток.
Выбирайте напитки с умом. Все виды алкоголя могут вызвать похмелье, но спиртные напитки с высоким содержанием конгенеров вызывают более сильное похмелье. Выбирайте напитки светлого цвета, в которых, как правило, меньше конгенеров.
Избегайте сигарет. Курение влияет на гидратацию, иммунную систему и качество сна, вызывая более сильное похмелье.

Аюрведа. Алкоголь представляет собой вид сверх-сладкого вещества, которое в процессе обмена веществ перерабатывается так же, как и сахар. Алкоголики – это люди, для которых получаемая от алкоголя сладость настолько превосходит остальные формы сладкого, что они упорно не желают отказываться от него. В небольших количествах алкоголь служит лекарством, но злоупотребление превращает его в яд. При регулярном потреблении алкоголя ваш организм основывает на нем свое равновесие, и в конце концов вы начинаете плохо себя чувствовать, если вам не удается выпивать регулярно. У вас появляется зависимость, даже если вы не классический алкоголик. Читать далее

Подводим итоги:

Сбалансированный завтрак может помочь поддерживать уровень сахара в крови, обеспечить важными витаминами и минералами и уменьшить симптомы похмелья.
Употребление алкоголя влияет на продолжительность и качество сна.
Употребление алкоголя может стать причиной обезвоживания, усугубляя симптомы похмелья.
Некоторые натуральные средства заметно уменьшают симптомы похмелья.
Выбор напитков с низким содержанием конгенеров (водка, джин и ром) может уменьшить тяжесть и частоту возникновения похмелья.
В следующий раз, когда у вас будет похмелье, потянитесь за ковриком для Йоги, а не за аптечкой.