[Обзор] Диабет: 3 причины добавить в свой рацион фисташки

Вы страдаете диабетом? Читайте дальше, чтобы узнать, почему вам необходимо добавлять фисташки в свой рацион.

Диабет – одно из самых распространенных хронических заболеваний во всем мире и ежегодно по всему миру проводится около 1 млн ампутаций, 85% из них которых можно было бы предотвратить. Согласно ВОЗ, в 2016 году диабет стоял на 7-м месте среди причин смертности ¹. Следует эффективно контролировать уровень сахара в крови, так как он может привести к возникновению различных осложнений, в том числе болезней сердца, глазных болезней, инсультов, повреждению почек и нервов. Чтобы стабилизировать уровень сахара в крови, в первую очередь диабетикам необходимо придерживаться правильного питания.

К счастью, есть множество способов избежать диабета, а также множество медицинских решений, которые можно использовать, чтобы улучшить свое состояние, одним из которых является здоровая диета, которая должна включать полезные для диабетиков продукты. Однако только потому, что пища является здоровой, это не означает, что она хороша для больных сахарным диабетом. Есть некоторые фрукты и овощи, которых диабетик должен избегать или употреблять умеренно, так как это может быть опасно. Однако, когда речь заходит о пище, которую диабетики могут включить в свой рацион, сушеные фрукты и орехи являются одним из их лучших вариантов. Орехи – это источник питательных веществ и сейчас мы поговорим о фисташках.

Фисташки – очень здоровая пища, в которую входят протеины, здоровые жиры, клетчатка, калий и антиоксиданты. Далее указаны 3 основных причины, почему диабетики должны добавлять фисташки в свой рацион.

У фисташек низкий ГИ. Одной из основных причин, по которым следует добавлять фисташки в рацион питания, является то, что у них низкий гликемический индекс (ГИ), а это значит, что их употребление не приведет к повышению уровня сахара в крови. Ешьте их перед основным приемом пищи, чтобы регулировать реакцию организма на употребляемую пищу.
Фисташки полезны для сердца. Фисташки могут контролировать кровяное давление и уровень холестерина, что, в свою очередь, поможет сохранить сердце здоровым.
Фисташки снижают сужение сосудов в ответ на стресс. Согласно исследованию, опубликованному в Журнале Американской кардиологической ассоциации (Journal of the American Heart Association) в 2014 году, употребление фисташек может снизить сосудистую (связанную с кровеносными сосудами) реакцию на стресс и улучшить работу сердечно-сосудистой системы ².